Yaşar İyileblebici Lokum
Hindistan Cevizli Lokum   Tüm Tarifler

 

Malzemeler: 60 gr margarin, 2 çay bardağı un, 1kg süt, 1 su bardağı şeker, Vanilya, Hindistan cevizi, Muz
 
Yapılışı:
Bir tencerede margarin eritilir.
Üzerine un eklenip hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
Süt ve şeker ilave edilip karistirarak muhallebi kıvamında pişirilir.
Altı kapatılıp vanilya eklenir.
Mikserle 10 dakika çırpılır.
Islatılmış tepsiye dökülüp buzdolabinda 4-5 saat bekletilir.
Karelere kesilir.
Bir tabağa hindistan cevizi konulur ve muhallebiden bir parça tabağa alınır.
İçine muz dilimleri konulup rulo yapılır.
Afiyet olsun.